lauantai 3. syyskuuta 2016

Leipomispäivä

Eorlainen kakko se on mun lempileipominen. Aina on pakasteessa kakkoo. Kaik siit tykkäävät. Mun mummuvainaani sitä jo aikoinaan leipoi, se ol kyl raumlaist kakkoo. Mul on leivinuuni ja sen kun lämmittää niin leipoja väsyy ennen kun uuni jäähtyy. Torstain lämmitin sen.
Isoja puita tarvitaan vähintään pari korillista.





Taikinan tekoon. Laitan liemeksi vettä tai heraa. Vehnäjauhoi, grahamjauhoi, lesei ja öljyy lopuks.

Monen vaiheen jälkeen on sit valmei kakoi.

Tein 34 kakkoo. UUni olis paistan viel, mut leipuri väsähti.

8 kommenttia:

  1. Aika urakka sinulla on ollut mutta varmasti kannattava, herkullisen näköistä tulosta on syntynyt:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. SE tuntuu helpolta, kun siitä tykkää-

      Poista
  2. On teillä nyt kakkoja pitkäksi aikaa. Tuollaisia satseja minäkin ennen leivoin kerralla, mutta nykyisin vähemmän kun vain itselle leivon, tosin lapset lapsineen vievät mielellään niitä kun tyrkytän heidän käydessää. Pian saakin taas alkaa uunia lämmittämään kun ilmat viilenee. Ulkotöiden vähetessä on sitten taas aikaa leipoa.
    Jälkiuunin lämmössä sitten ruokia laittaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lapset meilläkin mielellään ottavat mukaan kakon ja lähetän tuliaisiksikin. Naapaurin Annalle ja Maunolle vien ain lämmintää leipää. He ilostuvat siitä kovin.

      Poista
  3. Nam! näyttää niin herkullisen näköisiä ja osaan kuvitella tuoksunkin:) Ahkera olet!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Leipominen on samanlaista terapiaa kuin tilkkutyötkin. Se pitää mielen iloisena, kun näkee työnsä tulokset.

      Poista
  4. Vesi herahti suuhun kun näin leipomuksesi. Upeaa kun sinulla on kunnon uuni.

    VastaaPoista
  5. On se aivan hieno kapistus. Ja onneksi on miehiä, jotka tekevät minulle puita.

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttavat minua:)

Lukijat

Sivun näyttöjä yhteensä

Tunnustus Eijalta

Tunnustus Eijalta
KIITOS!

Kiitos Eijalle

Saatu Tainalta ystävänpäivänä 14.2. KIITOS!

Hae tästä blogista

gallery

Quilting Gallery Logo