sunnuntai 20. joulukuuta 2009

Imellytetty perunalaatikko


Tein immellytettyä perunalaatikkoa ja tällä kertaa sain sen onnistumaan hyvin, kun löysin netistä Jaakko Kolmosen ohjeen. Kuorin neljä kiloa perunoita ja keitin ne kypsäksi, soseutin perunat kuumana ja lisäsin vehnäj, 5rkl, laitoin lämpimään paikkaan imeltymäänyli yön. Seuraavana päivänä lisäsin vehnäjauhoja vielä 5rkl. Lisäsin hieman lämmintä perunan keitinlientä. Laitoin imeltymään vielä pariksi tunniksi 50asteeseen. Senjälkeen paistoin 150 asteessa 2tuntia. Lisäsin ennen suolaa ja ruokosokeria maun mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommenttisi ilahduttavat minua:)

Lukijat

Sivun näyttöjä yhteensä

Tunnustus Eijalta

Tunnustus Eijalta
KIITOS!

Kiitos Eijalle

Saatu Tainalta ystävänpäivänä 14.2. KIITOS!

Hae tästä blogista

gallery

Quilting Gallery Logo