tiistai 19. huhtikuuta 2011

Rahkapullat

Pääsiäseksi pitää jotain leipoa. Pyörittelin tässä rahkapulia.










Pohja;
5dl maitoa
50g hiivaa
1tl suolaa
 1dl sokeria                                                            
1 muna                                                                        
n 500g jauhoja
100 g sulatettua voita                                                        

                                                                                     
Täyte:
                                                                                        
500g rahkaa
3 kananmunaa
1dl  sokeria                                                                          
1-2dl kermaa
2tl vanilliinisokeria
1 sitruunan mehu
n. 2dl rusinoita
Valmista taikina. Sekoita täytteen aineet. Leivo  kohonneesta taikinasta pyöryköitä. Painele kohonneet pyörykät litteiksi esim. juomalasilla painaen, niin että joka puolelle jää n. 1cm reunus. Voitele reunat ja täytä rahkaseoksella Paista 225asteessa n. 15min.
500g rahkaa


                                                                                        

1 kommentti:

  1. Kyllä on muhkean ja herkullisen näköisiä rahkapullia:) Kelpais mullekin:)

    VastaaPoista

Kommenttisi ilahduttavat minua:)

Lukijat

Sivun näyttöjä yhteensä

Tunnustus Eijalta

Tunnustus Eijalta
KIITOS!

Kiitos Eijalle

Saatu Tainalta ystävänpäivänä 14.2. KIITOS!

Hae tästä blogista

gallery

Quilting Gallery Logo