Euranrinkilät; 2dl kermaa, 200gr voita, 400g vehnäjauhoja, peukalonpään kokoinen pala hiivaa. Kädenlämpöiseen kermaan lisätään hiiva, jauhot ja pehmeä voi. Annetaan olla viileässä puol tuntii. Palotellaan 60 palaan ja pyöritellään tankoiksi n. 28cm. Pyöritellään sokerissa ja muotoillaan rinkeliksi. Paistetaan 175ast. n. 15min.
tiistai 22. joulukuuta 2009
Euranrinkilät
Euranrinkilät; 2dl kermaa, 200gr voita, 400g vehnäjauhoja, peukalonpään kokoinen pala hiivaa. Kädenlämpöiseen kermaan lisätään hiiva, jauhot ja pehmeä voi. Annetaan olla viileässä puol tuntii. Palotellaan 60 palaan ja pyöritellään tankoiksi n. 28cm. Pyöritellään sokerissa ja muotoillaan rinkeliksi. Paistetaan 175ast. n. 15min.
sunnuntai 20. joulukuuta 2009
Imellytetty perunalaatikko
Tein immellytettyä perunalaatikkoa ja tällä kertaa sain sen onnistumaan hyvin, kun löysin netistä Jaakko Kolmosen ohjeen. Kuorin neljä kiloa perunoita ja keitin ne kypsäksi, soseutin perunat kuumana ja lisäsin vehnäj, 5rkl, laitoin lämpimään paikkaan imeltymäänyli yön. Seuraavana päivänä lisäsin vehnäjauhoja vielä 5rkl. Lisäsin hieman lämmintä perunan keitinlientä. Laitoin imeltymään vielä pariksi tunniksi 50asteeseen. Senjälkeen paistoin 150 asteessa 2tuntia. Lisäsin ennen suolaa ja ruokosokeria maun mukaan.
sunnuntai 13. joulukuuta 2009
Aurinkovärjätty lehtipussukka
Tein tällaisen lehtipussin joululahjaksi. Etuosan kankaat on aurinkovärjättyä. Käsityökerholehdestä sain tämän vaatepuuidean. Lopputulokseen en ole ihan tyytyväinen, mutta seuraava on jo varmaan parempi. Tästä juolahti mieleeni, kun joskus lapsena ompelin siskolleni pyjaman joululahjaksi. Sitä en muista. mistä kankaan sain, kait mummu sen hankki. Se oli oranssin väristä flannellia. jossa oli pieniä kuvioita. Tein sen ihan "omastapäästäni". En tiedä, muistaisinko tekelettä, jos ei sitä serkkuni ja tätini olisi naureskellut housujen leikkauksen vuoksi, niissä kun ei ollut mitään leikkausta, kaksi punttia olin vaan ommellut yhteen. Opin siitä, että kaavat on tärkeät, kun jotain ompelee.
1 kommenttia
Tunnisteet:
tuunaus
lauantai 12. joulukuuta 2009
Lapsuusjoulut
Kun eilen herättyäni katsahdin ikkunasta ulos, oli näkymä ihan sykähdyttävä; lunta, valkoista lunta paljon. Tuli mieleen lapsuuden joulut, muutenkin kun. näitä joululeipomuksia tekee ja joululaulut soi, palaa yhtenään lapsuusmuistoihin. Kiitollisuus nousee mieleen mummua ja isää kohtaan, jotka järjestivät meille lapsille ihania muistoja. Juttelenkin usein tämän ajan nuorille vanhemmille, kuinka tärkeää lapsuuden muistot ovat. Ne kantavat elämän kolhuissa. Siksi kannattaa vaalia joulun perinteitä. Mieltä lämmittäneet tapahtumat muistaa, ei niinkään lahjapaketteja.
0
kommenttia
Tunnisteet:
joulu
tiistai 8. joulukuuta 2009
Aurinkovärjäys
Kansalaisopiston viime kesän aurinkovärjäyskurssi oli tosi mukava. Tällaisen taulun pingotin yhdestä värjäystuloksesta. Tään nimi vois olla vaikka "sinisen hetken lumitähti"
0
kommenttia
Tunnisteet:
tuunaus
torstai 3. joulukuuta 2009
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)