Kesällä ei ole paljon tilkkujen ääreen ehtinyt, kun on noita puutarhahommia yllinkyllin. Kun ikää kartuu, ei saa enää aikaiseksi. Kurpitsat ovat tänä vuonna kasvaneet hyvin.Päätinkin tehdä kesäkurpitsapihvejä.
Raastoin kurpitsat juustoliinan sisään ja pudistin ylim. veden pois.
Laitoin joukkoon halloumijuustoa, jonka raastoin, lisäsin korppujauhoja ja annoin taikinan vetäytyä 1/2 tuntia. Paistoin pihvit öljyssä. Paistamisessa ei saa olla mikään hätähousu, jotta pihvit eivät hajoa.
Tsatsikin tein 2kurkkuua avomaan, bulg, jogurttiä valkosipulin kynsi, sitruunamehua ja pippuria. Kyllä on hyväääää
Laitoin joukkoon halloumijuustoa, jonka raastoin, lisäsin korppujauhoja ja annoin taikinan vetäytyä 1/2 tuntia. Paistoin pihvit öljyssä. Paistamisessa ei saa olla mikään hätähousu, jotta pihvit eivät hajoa.
