torstai 9. kesäkuuta 2011
perjantai 3. kesäkuuta 2011
Suopursu kukkii...punasipuli, broileripasta.............
Minun metsälenkilläni on monenlaisia kukkia ja varpuja. Tänään sain ihastella suopursuja ja metsätähtiä. Alkoi soida vanha iskelmä päässäni. "Suopursu kukkii rahkasammal aava rannaton on täynnä tuoksua mi hurmaa, huumaa. Sen jäykkä varsi ylpeästi kantaa kukinnon maan puoleen taipumatta yhtään tuumaa. Ei karu kasvumaa voi sitä lannistaa mi on niin ylpeä ja yksinäinen"
Broileri- punasipulipasta
Tein ihan "omasta päästäni" ruokaa tänään, ja siitä tuli niin hyvää, että laitan ohjeen tähän;
1lasi Myllyn paras fusilli täysjyvä makarooneja
rasia broilerisuikaleita
1 punasipuli
1/2 paprikaa
1 tomaatti
1/2 tl currya
oksa oreganoa
suolaa maun mukaan
Paista suikaleet kattilassa, lisää makaarooni ja vihannekset.lopuksi mausteet. Anna hautua 25 min. MAUKASTA tuli!
Broileri- punasipulipasta
Tein ihan "omasta päästäni" ruokaa tänään, ja siitä tuli niin hyvää, että laitan ohjeen tähän;
1lasi Myllyn paras fusilli täysjyvä makarooneja
rasia broilerisuikaleita
1 punasipuli
1/2 paprikaa
1 tomaatti
1/2 tl currya
oksa oreganoa
suolaa maun mukaan
Paista suikaleet kattilassa, lisää makaarooni ja vihannekset.lopuksi mausteet. Anna hautua 25 min. MAUKASTA tuli!
1 kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
perjantai 27. toukokuuta 2011
maanantai 23. toukokuuta 2011
lauantai 21. toukokuuta 2011
Lohiceviche ja lohimousse
Koukussa kalaan-illassa opin taas paljon uutta. Kalan filerointi oppia sain, kun vaan pysyisi nuksit muistissa. Filerointi pitää tehdä riuskasti vetäisemällä. Yleensä on tapana, että jakaannumme ryhmiksi ja jokaine ryhmä saa jonkun reseptin eteenä. Meidän ryhmä teki lohicevicheä ja lohimoussea.
Lohiceviche
300 g lohifileetä
3tl sitruunankuoriraastetta
1/2 punasipulia
2rkl ruohosipulia
2rkltuoretta tilliä
1dl greippitäysmehua
1/4tl suolaa
1/4tl sokeria
1/4tl mustapippuria
8kpl ruisleipäviipaletta
Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi. Pese sitruuna ja raasta sen kuori. Hienonna sipuli, ruohosipuli ja tilli. Pane lohikuutiot astiaan, jossa on tiivis kansi. Purista greippimehu lohikuutioiden päälle. Sekoita joukkoon sitruunan kuori, sipulisilppu ja yrtit. Mausta ripauksella suola ja sokeria. Nosta jääkaappiin maustumaan. Paista ruisleivät voissa paistinpannulla tai paahda paahtimessa. Tarjoile kylmä lohiceviche lämpimän ruisleivän päällä. Viimeistele ripauksella sormisuolaa, rouhitulla mustapippurilla ja tillin oksalla. HERKUTTELE!
Lohimousse
1/2 punasipulia
200g kylmäsavustettua kirjolohta
100g graavilohta
120g smetanaa
50g tuoretta tilliä
1/2dl sitruunamehua
1/2tl mustapippuria
8kpl saaristolaisleipäviipaletta
Koristeluun
(150g mätiä)
50g tuoretta tilliä
Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa lohet pieniksi kuutioiksi. Sekoita smetana joukkoon sipulit ja lohet. Lisää myös tilli, sitruunanmehu ja pippuri. sekoita tasaiseksi. leikka saaristolaisleipä viipaleiksi. Jaa mousse leiville. Koristele tillillä ja mädillä. Molemmiste saa myös herkullissia coctailpaloja, kun palottelee leivän pieniksi.
Kurssilla tehtiin myös sushia, kalakeittoa "perhosia" ja salaattia.
1 kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
keskiviikko 18. toukokuuta 2011
maanantai 16. toukokuuta 2011
Kalasalaatti
![]() |
Kalapullia |
Laitan tähän vielä hyvän kalasalaatin ohjeen, jonka sain
1kkp riisejä keitetään
puoli kurkkua
1 suolakurkku
pala purjoa
1 omena
200g savukalaa
tillisilppua (runsaasti)
aromisuolaa
Kaikki ainekset pilkotaan ja sekoitetaan ja aromisuolaa joukkoon. Ei vaari mitään kastiketta. On tosi maukas ja ruokaisa salaatti.
0
kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
sunnuntai 15. toukokuuta 2011
perjantai 13. toukokuuta 2011
Puutarha-allas
Kahden päivän työn tulos on tässä. Kyllä siinä tarvittiin kaikkia työkaluja. Lapiosta vatupassiin. Lopputulokseen olen ihan tyytyväinen. Suihku vielä puuttuu ja joitakin kasveja. Istutin ruusubjuuria paleltuneiden tilalle. Ruusut on niin ihania ja kun ne alkavat kukkia, kukkivat koko kesän ihan myöhäiseen syksyyn asti. Oli mulla hyvä apulainen Kiitos hänelle.
0
kommenttia
Tunnisteet:
Puutarha
tiistai 10. toukokuuta 2011
lauantai 7. toukokuuta 2011
Kissanpoikia
Meidän rakas Siiri-kissa poiki taas vaikean paikkaan, navetan välikaton väliin. Ei meinattu näitä söpöliinejä löytää. Isästä ei voi tietää, kun kaikki ovat ihan erilaisia.
Ei hän (Siiri) sitten niin pahoillaan olllut, vaikka hänen lapsosensa tuotiinkin tupaan.
Valokuvassa (luin kisuille ennen kuvausta)
Ei saa silmiä räpyttää,
ei saa päätänsä kääntää,
Ei saa heilua hännänpää,
ei saa viiksiä vääntää!
Korvat hörössä kököttää
mestarin eessä missit.
Eihän nyt noin saa mököttää
iloa silmiin, kissit! (Immi Héllen)
Ei hän (Siiri) sitten niin pahoillaan olllut, vaikka hänen lapsosensa tuotiinkin tupaan.
Valokuvassa (luin kisuille ennen kuvausta)
Ei saa silmiä räpyttää,
ei saa päätänsä kääntää,
Ei saa heilua hännänpää,
ei saa viiksiä vääntää!
Korvat hörössä kököttää
mestarin eessä missit.
Eihän nyt noin saa mököttää
iloa silmiin, kissit! (Immi Héllen)
1 kommenttia
Tunnisteet:
life
maanantai 2. toukokuuta 2011
tiistai 26. huhtikuuta 2011
perjantai 22. huhtikuuta 2011
Paahdettua kukonpoikaa ja pähkinä-sitruunajäädyke
Ruokakurssilla teimme paahdettua kuonpokaa. Aineksina oli koipia, joista otettiin luut pois raakana. Niistä tehtiin rullia, jotka maustettiin suolalla ja valkopippurilla.
Valmistin tänään kotona tällaista. Opettelua se vaatii, että saa ne luut pois nätisti. Sitten kiersin lihat vaan rullalle (ne voi myös sitoa kalalangalla) , paistin voi-rypsiööljyseoksessa ja lisäsin vettä ja annoin hautua kypsäksi. Hyviä tuli ja syöminen oli huomattavasti helpompaa, kun ei tarvinnut luita kalua.
Maukas jälkiruoka on pähkinä-sitruuna jäädyke
50g hasselpähkinöitä
100g sokeria
2rkl vettä
1muna
5 keltuaista
5dl vispikermaa
1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Paahda pähkinät 200asteisessa uunissa 4min( tai pannulla). Anna jäähtyä ja hiero kuoret käsien välissä pois. Murskaa pähkinät pieniksi. Keitä sokeria ja vettä kattilassa n. 10min, kunnes muuttuu siirappimaiseksi. Vaahdota munat ja keltuaiset kovaksi vaahdoksi. Kaada kuuma sokeriliemi ohuena nauhana vaahtoon koko ajan sekoittaen. Jatka sekoittamista kunnes vaahto on jäähtynyt. Vaahdota vispikerma ja lisää munavaahtoon yhdessä rouhittujen pähkinöiden kanssa. Kaada jäädykemassa isoon astiaan tai annosastioihin (pakkaseen sopiviin) ja jäädytä miel seuraavaan päivään.
Mustaherukkahillo sopii jäädykkeen kanssa.
Minusta tämä opistolla tekemäni kolvityö sopii tähän. On niin pääsiäisen keltainen.
Valmistin tänään kotona tällaista. Opettelua se vaatii, että saa ne luut pois nätisti. Sitten kiersin lihat vaan rullalle (ne voi myös sitoa kalalangalla) , paistin voi-rypsiööljyseoksessa ja lisäsin vettä ja annoin hautua kypsäksi. Hyviä tuli ja syöminen oli huomattavasti helpompaa, kun ei tarvinnut luita kalua.
Maukas jälkiruoka on pähkinä-sitruuna jäädyke
50g hasselpähkinöitä
100g sokeria
2rkl vettä
1muna
5 keltuaista
5dl vispikermaa
1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Paahda pähkinät 200asteisessa uunissa 4min( tai pannulla). Anna jäähtyä ja hiero kuoret käsien välissä pois. Murskaa pähkinät pieniksi. Keitä sokeria ja vettä kattilassa n. 10min, kunnes muuttuu siirappimaiseksi. Vaahdota munat ja keltuaiset kovaksi vaahdoksi. Kaada kuuma sokeriliemi ohuena nauhana vaahtoon koko ajan sekoittaen. Jatka sekoittamista kunnes vaahto on jäähtynyt. Vaahdota vispikerma ja lisää munavaahtoon yhdessä rouhittujen pähkinöiden kanssa. Kaada jäädykemassa isoon astiaan tai annosastioihin (pakkaseen sopiviin) ja jäädytä miel seuraavaan päivään.
Mustaherukkahillo sopii jäädykkeen kanssa.
Minusta tämä opistolla tekemäni kolvityö sopii tähän. On niin pääsiäisen keltainen.
2
kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
torstai 21. huhtikuuta 2011
Mämmiä
Tein eilen mämmiä. Ohjeen otin mämmimallaspussin kyljestä. Se on kyllä ihan yksinkertaista vuorotellen kuumaa vettä, ruisjauhoja ja maltaita. Annetaan välillä imeltyä. Maustoin pomeranssinkkuorella ja suolalla laitoin hiukan myös siirappia. Ja sitten keitetään ja sitten paistetaan matalassa lämmössä 125*. Imellytän mämmiainesta vuorokauden.
1 kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
tiistai 19. huhtikuuta 2011
Rahkapullat
Pääsiäseksi pitää jotain leipoa. Pyörittelin tässä rahkapulia.
Pohja;
5dl maitoa
50g hiivaa
1tl suolaa
1dl sokeria
1 muna
n 500g jauhoja
100 g sulatettua voita
Täyte:
500g rahkaa
3 kananmunaa
1dl sokeria
1-2dl kermaa
2tl vanilliinisokeria
1 sitruunan mehu
n. 2dl rusinoita
Valmista taikina. Sekoita täytteen aineet. Leivo kohonneesta taikinasta pyöryköitä. Painele kohonneet pyörykät litteiksi esim. juomalasilla painaen, niin että joka puolelle jää n. 1cm reunus. Voitele reunat ja täytä rahkaseoksella Paista 225asteessa n. 15min.
500g rahkaa
Pohja;
5dl maitoa
50g hiivaa
1tl suolaa
1dl sokeria
1 muna
n 500g jauhoja
100 g sulatettua voita
Täyte:
500g rahkaa
3 kananmunaa
1dl sokeria
1-2dl kermaa
2tl vanilliinisokeria
1 sitruunan mehu
n. 2dl rusinoita
Valmista taikina. Sekoita täytteen aineet. Leivo kohonneesta taikinasta pyöryköitä. Painele kohonneet pyörykät litteiksi esim. juomalasilla painaen, niin että joka puolelle jää n. 1cm reunus. Voitele reunat ja täytä rahkaseoksella Paista 225asteessa n. 15min.
500g rahkaa
maanantai 18. huhtikuuta 2011
Virran viemää
Vaalit on käyty ja Suomi saanut uuden eduskunnan. Kansa on puhunut. Olen jo useita vuosia toiminut äänestysalueemme vaalivirkailijana. Muutoksen aisti jo vaalipaikalla. Tämä on demokratiaa. Pulinat pois.
Eilen oli myös kansalaisopiston kevätnäyttely Laitan blokiini tekemiäni töitä.
Tässä on aplikaatiotyö "Virran viemää"
Olen käyttänyt tässä viime kesänä aurinkovärjäämiäni kankaita.
Eilen oli myös kansalaisopiston kevätnäyttely Laitan blokiini tekemiäni töitä.
Tässä on aplikaatiotyö "Virran viemää"
Olen käyttänyt tässä viime kesänä aurinkovärjäämiäni kankaita.
perjantai 15. huhtikuuta 2011
Ruusuja
Nyt on vihdoinkin koittanut kevät. ainakin minun mielestäni. Kun eilen pyöräilin euranrinkeli ja sämpylätalkoisiin aistin kevään tulleen. Oli ihana pyöräillä. Tilkkuilija on semmonen ihminen, että hänen on kaikesta huolimatta päästävä koneen ääreen ainakin hetkeksi. Rakastan ruusuja ja löysinkin hyllystäni tällaista ruusukangasta. Värkkäsin siitä pari patalappua ja kännykkä- tai silmälasikotelon.
Oltiin muuten pyhänä synttäreillä ja sankari sai keinustoolimaton lahjaksi. Sanoin, että minulla on tapana viedä "vanhoille" lahjaksi keinustuolimatto, kun on jo kai aikaa keinutella. Ei hän kyllä sen vanhempi ole kuin minäkään, muuta jos joku kaksikymppinen meistä puhuu niin varmasti sanoo, Vanhat mummelit. Eikä se meitä tee kai haittaa. --pikemminkin päinvastoin.
Oltiin muuten pyhänä synttäreillä ja sankari sai keinustoolimaton lahjaksi. Sanoin, että minulla on tapana viedä "vanhoille" lahjaksi keinustuolimatto, kun on jo kai aikaa keinutella. Ei hän kyllä sen vanhempi ole kuin minäkään, muuta jos joku kaksikymppinen meistä puhuu niin varmasti sanoo, Vanhat mummelit. Eikä se meitä tee kai haittaa. --pikemminkin päinvastoin.
tiistai 12. huhtikuuta 2011
Palsternakkakeitto
1 palsternakka
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 peruna
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl voita
1 l vettä
1dl ruokakemaa
1 rkl kutun- tai vuohenmaitojuustoa
suolaa, valkopippuria
Kuori ja pilko sipulit sekä juurekset. Kuullota kattilassa öljyssä ja nokareessa voita. Sekoita välillä ja anna hieman ruskistua. Lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä 1/2 tuntia. Lisää kerma, juusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta ja soseuta sauva- tai tehosekottimella kuohkeaksia. Ja sitten nautiskele ruisleivän kanssa.
Palsternakka on ravitsemuksellisesti arvokasta syötävää. Kivennäisaineista erityisesti kaliumia on
palsternakassa vielä enemmän kuin perunassa, 600 mg/100 g. Palsternakka on erinomainen kuidun lähde.

Monia kivennäisaineita ja vitamiineja palsternakassa on enemmän kuin porkkanassa, vain oranssinväristä karoteenia on niukasti.
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 peruna
1 rkl rypsiöljyä
1 rkl voita
1 l vettä
1dl ruokakemaa
1 rkl kutun- tai vuohenmaitojuustoa
suolaa, valkopippuria
Kuori ja pilko sipulit sekä juurekset. Kuullota kattilassa öljyssä ja nokareessa voita. Sekoita välillä ja anna hieman ruskistua. Lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä 1/2 tuntia. Lisää kerma, juusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta ja soseuta sauva- tai tehosekottimella kuohkeaksia. Ja sitten nautiskele ruisleivän kanssa.
Palsternakka on ravitsemuksellisesti arvokasta syötävää. Kivennäisaineista erityisesti kaliumia on
palsternakassa vielä enemmän kuin perunassa, 600 mg/100 g. Palsternakka on erinomainen kuidun lähde.

Monia kivennäisaineita ja vitamiineja palsternakassa on enemmän kuin porkkanassa, vain oranssinväristä karoteenia on niukasti.
0
kommenttia
Tunnisteet:
Keitot
perjantai 8. huhtikuuta 2011
Nuppupeittoja
Vastasin haasteeseen tehdä "nuppupeittoja" Satakunnan keskussairaalan keskoslasten osastolle. Näitä oli tosi kiva tehdä. Toivottavasti ne hieman lämmittävät ja tuovat iloa.
"Lapsen kehto - valtakunta suurin; siinä nukkuu pieni äärettömyys.
Salaperäinen on kehto keinuessaan;
siinä tuuditellaan tulevaisuus.
Siinä odottavat kapaloissaan
kaikki voimat, kaikki tapahtumat,
kaikki viattomuus, kaikki synnit,
koko mystillinen ihmiselo.
Väkevä on lapsen käsi.
Hän on kerran punnitseva meidät.
Lapsi leikkii huolettomin käsin
nimillämme unohduksen leikin."
Uuno Kailas

"Lapsen kehto - valtakunta suurin; siinä nukkuu pieni äärettömyys.
Salaperäinen on kehto keinuessaan;
siinä tuuditellaan tulevaisuus.
Siinä odottavat kapaloissaan
kaikki voimat, kaikki tapahtumat,
kaikki viattomuus, kaikki synnit,
koko mystillinen ihmiselo.
Väkevä on lapsen käsi.
Hän on kerran punnitseva meidät.
Lapsi leikkii huolettomin käsin
nimillämme unohduksen leikin."
Uuno Kailas
tiistai 5. huhtikuuta 2011
Kukkataulu
Kyllä on ihanaa, kun aurinko paistaa ja linnut visertävät. Pihalla on käynyt, mustarastas, viherpeippo, kärripeippo ja ihan peipposlauma nokki lumihangesta jotain.
Tein tällaisen taulun kevään innoittamana. Tähän on käytetty pellavakangasta ja viime kesänä aurinvärjäämiäni kankaita. Olen itse tyytyväinen lopputulokseen.
Tein tällaisen taulun kevään innoittamana. Tähän on käytetty pellavakangasta ja viime kesänä aurinvärjäämiäni kankaita. Olen itse tyytyväinen lopputulokseen.
lauantai 2. huhtikuuta 2011
Omena-suklaanekut
Olin keskiviikkona Huttisissa Maa-ja kotitalousnaisten Satakunnan piirin järjestämällä "Valmistamme pääsiäistä" kurssilla. Kurssi oli aivan ihana, kiitos siitä piirille, etenkin Leenalle. Opettajana toimi keittiömestari Kimmo Nikko. Valmistimme vähän erilaisia pääsiäisruokia. Sain luvan, että voin laittaa ohjeita blogiini. Aloitan ihanasta jälkiruuasta:
Omena-suklaanekut
2 omenaa
0,5 l viinimarjamehua (tai punaviiniä)
2 dl sokeria
varrastikkuja
Kuorrutus 1
200g tummaa suklaata
50 g kookosrasvaa
Tai kuorrutus 2
200g valkosuklaata
50g kookosrasvaa
Kuori omenat, leikkaa kuuteen osaan ja poista siemenkodat. Kiehauta sokeri ja mehu. Laita omenat kulhoon ja kaada kuuma liemi päälle peitä kelmulla, anna jäähtyä ja laita jääkaappiin.
Laita kuorrutuksen aineet kahteen mikron kestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla 20 s. kerrallaan ja sekoita välillä, kunnes se on sulannutta ja tasaista. Tikuta jäähtyneet omenalohkot ja kasta nopeasti sulaan suklaaseen. Anna jähmettyä ja tarjoile, vaikka kahvin kera.
Omena-suklaanekut
2 omenaa
0,5 l viinimarjamehua (tai punaviiniä)
2 dl sokeria
varrastikkuja
Kuorrutus 1
200g tummaa suklaata
50 g kookosrasvaa
Tai kuorrutus 2
200g valkosuklaata
50g kookosrasvaa
Kuori omenat, leikkaa kuuteen osaan ja poista siemenkodat. Kiehauta sokeri ja mehu. Laita omenat kulhoon ja kaada kuuma liemi päälle peitä kelmulla, anna jäähtyä ja laita jääkaappiin.
Laita kuorrutuksen aineet kahteen mikron kestävään kulhoon. Sulata täydellä teholla 20 s. kerrallaan ja sekoita välillä, kunnes se on sulannutta ja tasaista. Tikuta jäähtyneet omenalohkot ja kasta nopeasti sulaan suklaaseen. Anna jähmettyä ja tarjoile, vaikka kahvin kera.
sunnuntai 27. maaliskuuta 2011
perjantai 18. maaliskuuta 2011
tiistai 15. maaliskuuta 2011
perjantai 11. maaliskuuta 2011
Mollamaija-fani
Tilkkupiirissä teimme molla-maijan. Minulle kehkeytyi tästä oikein innostus. Olen tehnyt jo viisi molla-maijaa, eikä se varmaan tähän jää. Hoksasin, että netistä niitä kaavoja saa vaikka kuinka paljon, kun vaan viitsii surffailla.
Tässä kuvassa on Bertta ja Ilmari.
Nukkelani saa näin uusia asukkaita.
Tässä on Hilma ja Olga.
Tässä kuvassa on Bertta ja Ilmari.
Nukkelani saa näin uusia asukkaita.
Tässä on Hilma ja Olga.
0
kommenttia
Tunnisteet:
nukkkela
maanantai 7. maaliskuuta 2011
keskiviikko 2. maaliskuuta 2011
Leipomispäivä

Leivintuvan uunia lämmitettiin pari päivää. Kyllä siellä sitten kelpasi paistaa. Lämpöä riitti. Parisenkymmentä kakkoa pakkaseen, pitkoja piikupullia kakunpohja. Lämpöä olisivieläkin, mutta leipurin voimat loppuvat. Kakkoa (l. hiivaleipää) on niin helppo tehdä. Eikä paljon aineitakaan tarvita. Jauhoja, suolaa, hiivaa, vettä tai maitoa.
Sain siskoltani tarjan päivän kukan jo eilen. Hän tietääsen, että tykkään orkideoista. Kiitos siskolle,
1 kommenttia
Tunnisteet:
leivät
keskiviikko 23. helmikuuta 2011
lauantai 19. helmikuuta 2011
Bataattilaatikkoa lauantaiehtooateriaksi
Bataattilaatikko
================
1 bataatti
1 kasvisliemikuutio
4 dl.maitoa
1 rkl juoksevaa marg.
1 rkl siirappia vajaa 1 tl
kanelia vajaa 1 tl
kaardemummaa
väh. korppujauhoja
pari voinokaretta
2 munaa
Keitä bataatit kasvisliemivedessä n. 20min, soseuta
lisää loput aineet ja kaada voideltuun vuokaan
päälle hieman korppujauhoa ja voinokareita
175 astetta..n. 1½ tuntia
Tulipas maukasta syötävää.
================
1 bataatti
1 kasvisliemikuutio
4 dl.maitoa
1 rkl juoksevaa marg.
1 rkl siirappia vajaa 1 tl
kanelia vajaa 1 tl
kaardemummaa
väh. korppujauhoja
pari voinokaretta
2 munaa
Keitä bataatit kasvisliemivedessä n. 20min, soseuta
lisää loput aineet ja kaada voideltuun vuokaan
päälle hieman korppujauhoa ja voinokareita
175 astetta..n. 1½ tuntia
Tulipas maukasta syötävää.
0
kommenttia
Tunnisteet:
ruoka
tiistai 8. helmikuuta 2011
Ystävänpäivä lahja
Tehtiin tilkkukerhossa tällainen "neulojensäilytyskirja". Minulle heti välähti, että onpas kiva ystävänpäivälahja. Kun laittaa siihen silmäneulan, vähän lankaa, hakaneulan, muutaman nuppineulan niin värssyksi voisi laittaa: "hädässä ystävä tunnetaan."
Tämä on helppo ja nopeatekoinen ja voi koristaa mielensä mukaan. Sivulla sydän on kaava.
sunnuntai 6. helmikuuta 2011
Kukkataulu kolvilla
On mukava oppia uutta. Aluksi aina panee hanttiin uuden edessä, mutta onneksi Eija-ope on niin innokas kannustamaan , että on pakko tarttua toimeen. Mäkin lulin, että kolvityö ei ole mun juttu. Nyt mä olen kuitenkin ihan innostunut siitä. Uusia ideoita muhii päässäni. Kuvan työ syntyi ihan sattumalta. Blogi ei nyt suostu aina näyttämään kuvia.
Huomenna on ranskan tunti. Tein noita tehtäviä ja monta sanaa piti etsiä sanakirjasta.
sortir avec qn = seurustella jonkun kanssa
bien que = vaikka
interdire à qn de faire qc = kieltää jotakin tekemästä jotakin
Huomenna on ranskan tunti. Tein noita tehtäviä ja monta sanaa piti etsiä sanakirjasta.
sortir avec qn = seurustella jonkun kanssa
bien que = vaikka
interdire à qn de faire qc = kieltää jotakin tekemästä jotakin
keskiviikko 2. helmikuuta 2011
maanantai 31. tammikuuta 2011
tiistai 25. tammikuuta 2011
tiistai 18. tammikuuta 2011
"Lapsuus se on korvaamaton...."
Kun noihin vanhoihin valokuvii uppoaa niin niistä ei tahdo päästä irti. Samoin kaikki lapsuussmuistot alkavat pyöriä päässsä.
Tässä on kuva, joka on täpötäynnä muistoja.
Taustalla on isän meille lapsille tekemä leikkimökki. Siinä edessä seisovat vast´ikään äitinsä menettäänet lapsukaiset. Minä siinä nukke kainalossa vähän ujostelen kuvanottoa. Tässä leikkimökissä oli väliseinä - siinä oli poikien ja tyttöjen puoli erikseen. Kyllä siellä monet kerrat näyteltiin "Lumivalkoa ja Ruusunpunaa" ainoa teatteriesitys, jota käytiin katsomassa lapsena. Äidin ikävää isä varmaan rakentamisellaan yritti meiltä lapsilta lieventää ja varmaan työsti omaakin suruaan. Näistä vanhoista kuvista on mukava tarkastella sen ajan vaatetusta. Esiliinat oli aina meillä tytöillä. Ainoastaan, kun mentiin kylään tai pyhäkouluun se riisuttiin pois. Rusetti myös aina sidottiin hiuksiin. Pojilla oli polvihousut. Minulla on valkoinen mekko, joka tuli Amerikan paketista, siinä oli rusetteja ja minusta se oli ihana. Polvisukat oli kesällä tai usein oltiin paljain jaloin. Se oli sinänsä tapaus, kun tuli niin lämmintä, että sai kivertää sukat rullalle. Ei ollut sukkahousuja vaan sukkanauhaliivit (polusteet) sukissa nappi, johon sukkanauha kiinnitettiin.
Tässä on kuva, joka on täpötäynnä muistoja.
Taustalla on isän meille lapsille tekemä leikkimökki. Siinä edessä seisovat vast´ikään äitinsä menettäänet lapsukaiset. Minä siinä nukke kainalossa vähän ujostelen kuvanottoa. Tässä leikkimökissä oli väliseinä - siinä oli poikien ja tyttöjen puoli erikseen. Kyllä siellä monet kerrat näyteltiin "Lumivalkoa ja Ruusunpunaa" ainoa teatteriesitys, jota käytiin katsomassa lapsena. Äidin ikävää isä varmaan rakentamisellaan yritti meiltä lapsilta lieventää ja varmaan työsti omaakin suruaan. Näistä vanhoista kuvista on mukava tarkastella sen ajan vaatetusta. Esiliinat oli aina meillä tytöillä. Ainoastaan, kun mentiin kylään tai pyhäkouluun se riisuttiin pois. Rusetti myös aina sidottiin hiuksiin. Pojilla oli polvihousut. Minulla on valkoinen mekko, joka tuli Amerikan paketista, siinä oli rusetteja ja minusta se oli ihana. Polvisukat oli kesällä tai usein oltiin paljain jaloin. Se oli sinänsä tapaus, kun tuli niin lämmintä, että sai kivertää sukat rullalle. Ei ollut sukkahousuja vaan sukkanauhaliivit (polusteet) sukissa nappi, johon sukkanauha kiinnitettiin.
0
kommenttia
Tunnisteet:
life
lauantai 15. tammikuuta 2011
Seija-nukke
Vaikka rakas Seija-nukkeni on kadonnut, onneksi minulla on siitä valokuva. Yritän etsiä kirpputoreilta josko löytäisin samanlaisen. Tässä istumme siskoni kanssa kodin portahilla. Siskoni nuken nimi on Anne nimi on peräisin Englannin prinsessa Annelta. Toisessa kuvassa ollaan lapsuusystäväni syntymäpäivillä, jonne nuket on otettu mukaan. Seija-nukkeni siinä istuu rattaissa, voitte arvuutella kuinka mones vasemmalta?
Seija on tummatukkaisen tytön "lapsi"
Seija on tummatukkaisen tytön "lapsi"
2
kommenttia
Tunnisteet:
life
perjantai 14. tammikuuta 2011
Helppoa ja herkullista
Kyllä tämä Suomen talvi on ihanaa. Kävin metsässä hiihtolenkillä, keli oli loistava ja maisema ihastuttava. Kaisalta sain tämän "kakkovinkin" löysähkö kakkotaikina ja pellille paistumaan 225 asteeseen--- tulipas maukasta. Tarkempi ohje 1l vettä, maitoa tai heraa, lasillinen grahamjauhoja, suolaa 1tl, hiivaa 50g, vehnäjauhoja niin paljon, että taikina on paksua puuroa. 1/2 dl öljyä, leivinpaperin päälle pellille ja uuniin. Vedä terävällä veitsellä nousseeseen taikinaan sellaisen kokoiset palat kuin haluat, sitten on helppo taitella valmista leipää.
0
kommenttia
Tunnisteet:
leivät
torstai 13. tammikuuta 2011
Raakelin nuket vintillä
Olen jo pitkään haaveillut perustavani nukkekodin vinttikamariin. Nyt olen päässyt alkuun. Omia nukkeja ei ole paljon säästynyt, mutta kirpputoreilta olen niitä haalinut. Oma rakas nukkeni Seija, jonka sain 7vuotiaana on mennyt hukkaan, löysin ainoastaa yhden jalan vintiltä. En tiedä mihin se on kadonnut, koska se vielä muutama vuosi sitten oli "hengissä" kai sen joku on heittänyt kaatopaikkakuormaan. Se on surullista, koska se oli niin rakas minulle ja siihen liityy niin paljon ihania muistoja. Muistot eivät onneksi ainakaan vielä ole kadonneet.
Vähitellen kokoan tätä nukkelaani ja laitan siitä sitten kuvia blogiini. Tämä on sellainen nukkela, että täällä saavat kaikki pienet tytöt ja vähän isommatkin leikkiä kotia ja miksei pojatkin.yhtälailla.
Kaikille nukeilla on nimi; nimiin liittyy aina jokin tarina. Tässä tummahiuksinen on Sisko, Ostin tämän Siskon-päivänä ja minulla on hyvä Sisko-ystävä, vaalevamman nimi on Toini, tämän hankin lähinnä Toinin päivää ja minulla on ollut tosi hyvä Toini-täti ystävä. Näin mä muistelen aina näitä henkilöitä.
Liisan nukke
Pieni Liisa leikkiii leluillaan,
ne antoi joulu-ukki
On siinä lehmä sarvipää
ja marakatti,pukki.
Mut kaikkein rakkahin se vaan
on hällä helmassansa
ja Liisa painaa armastaan
lujasti rintahansa.
Hän kertoo sille tarinat,
hän sille laulaa laulut,
hän näyttää kukat ihanat
ja kauniit kuvataulut.
Ja nukke pieni kutripää,
se Liisan laulut kuulee,
se tarut kaikki ymmärtää -
niin ainakin hän luulee.
(Immi Hellén)
Vähitellen kokoan tätä nukkelaani ja laitan siitä sitten kuvia blogiini. Tämä on sellainen nukkela, että täällä saavat kaikki pienet tytöt ja vähän isommatkin leikkiä kotia ja miksei pojatkin.yhtälailla.
Kaikille nukeilla on nimi; nimiin liittyy aina jokin tarina. Tässä tummahiuksinen on Sisko, Ostin tämän Siskon-päivänä ja minulla on hyvä Sisko-ystävä, vaalevamman nimi on Toini, tämän hankin lähinnä Toinin päivää ja minulla on ollut tosi hyvä Toini-täti ystävä. Näin mä muistelen aina näitä henkilöitä.
Liisan nukke
Pieni Liisa leikkiii leluillaan,
ne antoi joulu-ukki
On siinä lehmä sarvipää
ja marakatti,pukki.
Mut kaikkein rakkahin se vaan
on hällä helmassansa
ja Liisa painaa armastaan
lujasti rintahansa.
Hän kertoo sille tarinat,
hän sille laulaa laulut,
hän näyttää kukat ihanat
ja kauniit kuvataulut.
Ja nukke pieni kutripää,
se Liisan laulut kuulee,
se tarut kaikki ymmärtää -
niin ainakin hän luulee.
(Immi Hellén)
2
kommenttia
Tunnisteet:
nukkkela
lauantai 8. tammikuuta 2011
Avantouimarin salaatti
Olen tänään kutsunut vieraita mökille pulahtaaksemme avantoon. Valmistin tällaisen salaatin.
1 rapea salaatti
1/2 tammenlehväsalaattia
1 lasi myllyn paras sydän makaroonia (keitetään suol. maust vedessä)
1 kelt ja punainen suippopaprika
1porkkana
1prk ananasta
800g broilerisuikaleita ( paistetaan pannulla ja jäähd.)
1prk fetakuutioita
oliiveja
3 tomaattia
Koska broilerit on maustettuja ja nestettä tulee ananaksesta ei vaadi mitään kastiketta. Annos on iso se riittää n.20:lle.
Oli siäl avannos niin piristävää ja raukee tunne saunomisen jälkke, et kyl toi salaatti viäl vaati jonkun kirpeän kastikkeeen. Vähä öljy, etikka ja salatimaustet taik ranskalainen salaattinkastike on nii piste iii:n pääl.
1 rapea salaatti
1/2 tammenlehväsalaattia
1 lasi myllyn paras sydän makaroonia (keitetään suol. maust vedessä)
1 kelt ja punainen suippopaprika
1porkkana
1prk ananasta
800g broilerisuikaleita ( paistetaan pannulla ja jäähd.)
1prk fetakuutioita
oliiveja
3 tomaattia
Koska broilerit on maustettuja ja nestettä tulee ananaksesta ei vaadi mitään kastiketta. Annos on iso se riittää n.20:lle.
Oli siäl avannos niin piristävää ja raukee tunne saunomisen jälkke, et kyl toi salaatti viäl vaati jonkun kirpeän kastikkeeen. Vähä öljy, etikka ja salatimaustet taik ranskalainen salaattinkastike on nii piste iii:n pääl.
0
kommenttia
Tunnisteet:
salaatit
sunnuntai 2. tammikuuta 2011
Unicef -taulu
Joulu ja joulun touhut vähitellen vähenee. Kinkun luita keitellään hernekeitossa ja siksi alkaakin herneiden pussitus heti huomenna. On sitä eräitä laatikoita ja limppuja väännetty, niin että niskat on niin jumissa, ettei tahdo pystyssä pysyä. Ruususaunassa ja lämpimässä porealtaassa Jyväskylän Laajavuoressa tuli käytyä, aika hieno oli saunoa ruusujen ja linnunlaulun "löylyissä." Sain tänään tällaisen taulun hyvältä ystävältäni. Tämä kuuluu "lapset" sarjaan ja on vuodelta 1989. Sarjassa on lapsia ja eläimiä eri maista. C´est de France. Minusta ihana.
0
kommenttia
Tunnisteet:
life
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
Lukijat
Sivun näyttöjä yhteensä
Tunnustus Eijalta

KIITOS!
Saatu Tainalta ystävänpäivänä 14.2. KIITOS!
